Chiale ta vie pis joue avec des couteaux

Épisode 11 - (In)tolérances et diversité

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2014-04-25

Estelle Charron reçoit de nouveau Vincent Leclerc dont les intolérances alimentaires n'ont d'égales que sa chevelure (oui, je sais, ça veut rien dire mais la formulation est cool non !?) Inspirée par les valeurs d'inclusion de la Radical Queer Semaine, elle veut tenter de cuisiner un plat principal le plus inclusif possible en éliminant les allergènes les plus répandus. Au menu, mixte de légumineuse, sauté de légumes aux épices italiennes, merguez d'agneau Hallal et aubergines cuites au four.

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Venez transformer vos angoisses et vos questions existentielles en mets faciles et délicieux.

Épisode 11 - (In)tolérances et diversité

Estelle Charron reçoit de nouveau Vincent Leclerc dont les intolérances alimentaires n'ont d'égales que sa chevelure (oui, je sais, ça veut rien dire mais la formulation est cool non !?) Inspirée par les valeurs d'inclusion de la Radical Queer Semaine, elle veut tenter de...

Épisode 10 - Last call for Valentin/Poulet cacao & épices

Aujourd'hui, Estelle reçoit un membre de With Doubt, And-D venu spécialement de Los Angeles pour nous parler de ses tunes d'amour et nous donner des nouvelles de FD parti se ressourcer dans l'Everest du Tibet des States. C'est en cuisinant un poulet sauce mole (sauce mexicaine...

Épisode 8 - Mafé végé au secours du wanabisme avec Maude et Estelle

Pour la saison 2 de Chiale Ta Vie, Estelle reçoit Maude pour parler de ses soucis de wanabisme et tenter de la réconcilier avec ses différentes aspirations en cuisinant un Mafé végétarien accompagné de son riz. Wanabe yogi, wanabe mère de famille ou wanabe noire, Estelle et...

Épisode 7 - Petites bouchées du temps des fêtes

Si, comme Estelle, vous vous sentez esseulé-e en cette période des Fêtes, voici un moyen efficace de vous assurer de franchir la Nouvelle Année bien entouré-e ! Au menu : thon, saumon, mozzarella, olives, tomates cerises, mayonnaise maison, crème fouettée citronnée à l'aneth et...

Épisode 6 - Spécial oeufs

Estelle Charron recevait Patrick Lamoureux pour discuter convergence médiatique au Québec tout en cuisinant de délicieux oeufs bénédictines.

Épisode 5 - Spécial échevelé avec Vincent Leclerc

Ça prend du toupet et du front tout le tour de la tête pour avoir une thématique qui ne tient qu'à un cheveu. Cette semaine, deux recettes de cheveux d'ange: l'une salée et l'autre sucrée en compagnie du très frisé Vincent Leclerc.

Épisode 4 - Spécial patates avec ToTo Lavigne

Patati et patata, spécial patates, tant pis pour toi ce mois-ci à Chiale ta vie et joue avec des couteaux toujours animée par la très excellente Estelle Charron qui était accompagnée à nouveau par ToTo Lavigne.

Épisode 2 - Légumes farcis

L'équipe de Chiale ta vie invite Jean-Sébastien nous parle de son incapacité à sauver le monde et la manière dont il règle son problème en cuisinant des légumes farcis.

Épisode 1 - Fin du monde avec Éric St-Cyr

Premier épisode de la saison! Notre invité de lancement, pour le jour même de la fin du monde, est Éric St-Cyr.