Des agréables odeurs

Épisode 1 - Saint-Valentin et Imadake

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2014-02-14

Jonathan Bouchard Bonneville et Marie-Christine Lee ont concocté un repas ayant pour thématique la St-Valentin. Au menu, moules, solens (couteaux de mer) et huîtres accompagnées d’une salade de courgettes et d’une fricassé de champignons. Jonathan donne quelques conseils sur les mollusques bivalves utilisés pour la recette et le duo présente des vidéos expliquant l’importance de préchauffer un four et l’utilisation d’une passoire. À la critique, le pub japonais Imadake.

Détails de l'émission

«Des agréables odeurs» est une émission où les animateurs Marie-Christine Lee et Jonathan Bouchard Bonneville tentent d’apprendre à leurs téléspectateurs les rudiments de la cuisine avec une touche d’humour. Au cours de l’émission, ils présentent dans le premier segment d’émission une recette de sa préparation à sa présentation, en seconde partie des techniques de bases et enfin, une critique en trois volets de restaurant.