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Super barbecue douteux avec Jonathan Bouchard et Marie-Christine Lee.
«Des agréables odeurs» est une émission où les animateurs Marie-Christine Lee et Jonathan Bouchard Bonneville tentent d’apprendre à leurs téléspectateurs les rudiments de la cuisine avec une touche d’humour. Au cours de l’émission, ils présentent dans le premier segment d’émission une recette de sa préparation à sa présentation, en seconde partie des techniques de bases et enfin, une critique en trois volets de restaurant.
Super barbecue douteux avec Jonathan Bouchard et Marie-Christine Lee.
Mr Jo et MC Lee nous cuisine une merveilleuse assiette de nouille avec du homard ainsi qu'une soupe froide.
«Aladdin» est la thématique exploré dans cet émission, plus spécifiquement par la voie des épices. Au menu, dukka avec huile de coriandre et poivrons et courgettes farcis aux supers épices. Volet techniques: spatule, fouet et poêlonne en fonte. Du côté critique, nos deux...
Nos deux animateurs nous font découvrir un menu thématique «Sous l'océan». En entrée, pétoncle et en plat principal, tartare de saumon bleuets et scotch. Quelques techniques et conseils sont donnés concernant la fraîcheur des fruits de mer et poissons. À la critique, le...
Jonathan Bouchard Bonneville et Marie-Christine Lee ont concocté un repas ayant pour thématique la St-Valentin. Au menu, moules, solens (couteaux de mer) et huîtres accompagnées d’une salade de courgettes et d’une fricassé de champignons. Jonathan donne quelques conseils sur les...
